Viner från Balkan | Upptäck våra producenter och vingårdar

Våra viner och destillat

Vi är stolta över att erbjuda ett noggrant utvalt sortiment av viner och destillat från några av Balkanregionens främsta producenter. Här presenterar vi ett urval av de vingårdar och destillerier som vi samarbetar med – alla med sin egen historia, tradition och passion för hantverket.

Välkommen till oss för att upptäcka Balkans spännande vinvärld. Vi guidar dig gärna genom vår vinlista och hjälper dig att hitta nya favoriter bland regionens många unika druvor, viner och destillat. Vårt sortiment utvecklas ständigt, och vi fyller löpande på med nya producenter och produkter när vi hittar något som vi verkligen tycker om och vill dela med våra gäster.

Serbien

Vinarija Kovačević är en av Serbiens mest välkända vingårdar, belägen i Fruška Gora – landets främsta vinregion. Familjen har producerat vin i generationer och har varit en viktig drivkraft bakom utvecklingen av modernt serbiskt kvalitetsvin. Vingården är särskilt känd för sina Riesling-, Chardonnay- och Aurelius-viner.

Serbien

Vinarija Aleksić grundades 2006 i Vranje av tre systrar och har spelat en viktig roll i återupplivandet av vinodlingen i södra Serbien. Vingården kombinerar familjetradition med modern vinmakning och odlar både internationella och lokala druvsorter. Idag är Aleksić känt för sina prisbelönta viner och räknas som en av Serbiens ledande familjeägda vingårdar.

Bosnien & Hercegovina

Vinarija Čitluk är en av Bosnien och Hercegovinas mest välkända vingårdar, belägen i Hercegovinas främsta vinregion. Vingården har en lång tradition och är särskilt känd för de lokala druvsorterna Žilavka och Blatina. Idag räknas Čitluk som en av landets ledande vinproducenter och exportörer.

Kroatien

Testament och Black Island Winery som är svensk ägda, har tillsammans med lokala vinmakare har utvecklat två av Kroatiens mest spännande moderna vinprojekt. Testament fokuserar på Dalmatiens röda druvsorter medan Black Island Winery lyfter fram Korčulas ikoniska Pošip-viner.

Nordmakedonien

Popova Kula Winery är en av Nordmakedoniens mest välkända vingårdar, belägen i vinregionen Tikveš nära Demir Kapija. Vingården grundades 2004 och är särskilt känd för sitt arbete med lokala druvsorter som Stanushina, en druva som de har spelat en viktig roll i att bevara och utveckla.

Nordmakedonien

Chateau Kamnik är en av Nordmakedoniens mest välrenommerade vingårdar, belägen på kullarna utanför Skopje. Vingården grundades 2004 och har blivit känd för sina premiumviner på både lokala och internationella druvsorter, särskilt Vranec. Idag räknas Kamnik som en pionjär inom modernt kvalitetsvin i Nordmakedonien.

Slovenien

Tilia Estate är en familjeägd vingård i Vipavadalen. Vingården är särskilt känd för sina Pinot Noir-viner och går under smeknamnet ”House of Pinots”. Idag räknas Tilia Estate som en av Sloveniens främsta producenter av Pinot Noir och kombinerar hög kvalitet med ett hållbart arbetssätt i vingårdarna.